CHEF DE RANG H/F (H/F)

Restaurant d'altidude Le GRIZZLY ,plateau de Beauregard à La Clusaz recherche pour la saison d'hiver 2027 ,du 20/12/26 au 20/03/27
-CHEF DE RANG: service du midi seulement ,43 h semaine ,2 jours congés hebdomadaire, nourri 1 repas ,possibilité de logement avec participation

Informations sur le poste

• Contrat : Saisonnier - 3 Mois
• Nature : Contrat travail
• Durée de travail : 43H/semaine Travail en journée...
• Expérience : 6 Mois
• Salaire : Mensuel de 2350.0 Euros à 2360.0 Euros
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur : Restauration traditionnelle
• Métier ROME : G1810 Chef / Cheffe de rang
• Compétences : Accueillir le client et l'installer ; Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts ; Effectuer le service des plats à table ; Prendre une commande client ; Réaliser la mise en place de la salle et de l'office ; Animer, coordonner une équipe ; Assurer la propreté de la zone de travail ; Assurer un débriefing auprès de l'équipe ; Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe ; Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur ; Gérer les plaintes de manière professionnelle ; Gérer une caisse ; Parler une ou plusieurs langues étrangères ; Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons ; Participer à un inventaire
• Langues : Anglais
• Entreprise : Restaurant d'altitude (1647 m) situé sur le Plateau de Beauregard sur la station de La Clusaz dirigé par Édouard Loubet qui se dirige vers une cuisine simple de nos grands mères et du terroir dans une ambiance familiale. Belle terrasse avec vue sur les Aravis et le Mont blanc pouvant accueillir 200 cts par une journée ensoleillée ,60 cts à l'intérieur. Service de 09h à 16 h snacking et restauration
• Source : France Travail — 215NYCW