Les missions du poste
Établissement de restauration familiale, nous sommes à la recherche d'un cuisinier (h/f) ou commis (h/f) souhaitant évoluer vers un poste de cuisinier.
Vos missions : Sous la supervision du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans notre quotidien :
- Service du midi (en équipe) : Préparation et envoi d'environ 50 couverts dans une dynamique de collaboration avec le Chef et un apprenti.
- Service du soir (en autonomie) : Gestion complète de la cuisine pour un service plus serein (10 à 15 couverts).
- Polyvalence : Participation à la plonge pour garantir la fluidité du service.
Votre profil :
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et savez organiser votre poste de travail.
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Vous recherchez un environnement de travail stable pour vous investir sur le long terme.
Nos engagements pour votre bien-être :
- Équilibre vie pro/vie perso : Aucun travail le week-end.
- Repos préservés : Fermeture de l'établissement en août, à Noël, au Nouvel An et tous les jours fériés.
- Avantages : Repas fournis sur place et mutuelle d'entreprise.
Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant en ligne !
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience : 1 An(s) - Sur poste similaire
- Salaire : Mensuel de 2133.0 Euros à 2310.0 Euros - Négociable selon votre expérience — Négociable selon votre expérience
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
- Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ; Dresser des plats pour le service ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Formations : Cuisine CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 215GBBR