Les missions du poste
Dans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, pour la saison d'hiver 2026-2027 du 16/12/2026 au 18/04/2027, vous réalisez la production de 700 couverts /jour.
Restauration traditionnelle avec double choix.
Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes.
Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP.
Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe.
Expérience similaire en hôtel club appréciée.
Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle.
Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin.
Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois).
Exigence du casier B2 vierge .
Possibilité saisons suivantes si accord commun.
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 5 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience : 6 Mois
- Salaire : Mensuel de 2150.0 Euros
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
- Métier ROME : G1602 Commis / Commise de cuisine
- Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes ; Dresser des plats pour le service ; Eplucher des légumes et des fruits ; Préparer les viandes et les poissons
- Formations : Hôtellerie restauration CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 215RYBW