Les missions du poste
Description du poste : Actual Ambérieu recherche pour l'un de ces clients basé à Hières-sur-Amby : Boucher industriel (H/F)Nous recherchons une personne pouvant intervenir sur différents postes de préparation, de découpe et de taillage de viande selon les commandes.Vos missions :- Découpeur bourguignon- Sortir la viande des caisses et préparer les morceaux pour la machine- Adapter les grilles selon le type de découpe demandé (émincé ou sauté)- Aiguiser les couteaux et parer la viande pour garan…