Les missions du poste
***SAISON HIVER 2026-2027*** ***POSTE LOGE ET NOURRI***
La Folie Douce recrute un commis de cuisine H/F
En sa qualité de COMMIS DE CUISINE, le(la) collaborateur(trice) aura en charge:
De travailler au sein de la brigade sous les ordres du Chef ou du Second de cuisine
Tous types de travaux en cuisine pour les préparations (mise en place, réception et rangement des matières premières, préparation des légumes )
De participer aux mises en place nécessaires au service
De participer au débarrassage
De nettoyer le matériel et les postes de travail
D'effectuer son travail dans le strict respect des normes d'hygiène alimentaire et notamment des règles HACCP
Taches connexes (acheminement des marchandises, ménage des parties communes, déneigement, traitement des poubelles )
Informations sur le poste
- Contrat : Saisonnier - 5 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 42H/semaine Travail saisonnier
- Expérience : 1 An(s)
- Salaire : Horaire de 12.31 Euros
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1602 Commis / Commise de cuisine
- Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes ; Dresser des plats pour le service ; Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Eplucher des légumes et des fruits ; Préparer les viandes et les poissons
- Formations : CAP, BEP et équivalents
- Langues : Anglais
- Source : France Travail — 215MKJL