La saison
- Emploi saisonnier : saison d'été
- Durée du contrat : 8 mois
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Les missions du poste
Vos missions
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez à la préparation des repas et apportez un soutien à l'équipe de cuisine.
À ce titre, vos principales missions sont :
- Réaliser les travaux préparatoires : épluchage, lavage et découpe des fruits et légumes.
- Préparer les entrées froides, les desserts et les différentes garnitures.
- Participer au dressage et à la présentation des préparations.
- Assurer la mise en place des préparations pour le service.
- Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.
- Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
- Vous appréciez le travail en équipe et le milieu de la restauration.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
- Vous savez respecter les consignes et les règles d'hygiène.
- Vous faites preuve de polyvalence et d'adaptabilité.
- Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés.
Conditions de travail
- Travail en équipe au sein d'une cuisine de restauration collective.
- Travail possible les week-ends et jours fériés selon le remplissage de la structure.
- Horaires variables selon l'activité et la saison : poste de matin ou d'après-midi selon planning établi.
- Type de contrat : CDD saisonnier
- Durée hebdomadaire : temps complet
- Rémunération : 13 euros bruts de l'heure
Un avantage en nature par jour.
Poste saisonnier : saison 2027 de 1er Mars (ou 1er Avril) au 29 Octobre 2027.
Informations sur le poste
- Contrat : Saisonnier - 8 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Horaire de 13.0 Euros
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur : Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs
- Métier ROME : G1607 Employé / Employée de restauration collective
- Compétences : Gestes et postures de manutention ; Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Réaliser la plonge ; Préparer, assembler des plats simples ; Préparer des plats culinaires
- Formations : Cuisine CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 216GYCL