Les missions du poste
En tant qu'Assistant Bar Manager, vous accompagnez le Responsable de Bar dans l'organisation et la gestion opérationnelle du point de vente. Vous veillez à la qualité du service, à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement quotidien du bar, tout en garantissant le respect des standards de La Folie Douce Hotels. En son absence, vous devez pouvoir tenir seul un service, gérer un incident client et clôturer une caisse. Vos principales missions - Superviser le bon déroulement du service …
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