Boulanger / Boulangère

*** SAISON HIVER 2026/2027 *** Poste logé en colocation contre participation (150€) - ATTENTION : le logement se situe à plus de 10 minutes du lieu de travail

Contrat de début Décembre 2026 au 20-22/04/2027 avec possibilité de reconduction pour la saison ETE 2027 de Juin à fin Août 2027

Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes : 1 Chef boulanger - 1 Boulanger Tourier et vous

Horaires : 2h à 9h du matin - Travail 6 jours/7

Vos missions:

- préparation des pâtes
- cuisson de pains
- entretien du poste de travail
- livraisons ponctuelles

Maîtrise des normes HACCP

Informations sur le poste

• Contrat : Saisonnier - 5 Mois
• Nature : Contrat travail
• Durée de travail : 42H/semaine Travail de nuit...
• Expérience : 2 An(s)
• Salaire : à définir selon profil + majoration nuit/Dimanche
• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
• Métier ROME : D1102 Boulanger / Boulangère
• Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs ; Gestion des stocks de matières premières ; Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons ; Définir des besoins en approvisionnement ; Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison ; Vérifier les stocks de matières premières ; Entretenir un équipement, une machine, une installation ; Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Cuire des pâtons ; Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication ; Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
• Formations : Boulangerie CAP, BEP et équivalents ; Boulangerie Bac ou équivalent
• Permis : B - Véhicule léger
• Source : France Travail — 215VGZB