Boulanger H/F

synergie recrute pour un client basé sur Andrézieux Bouthéon un boulanger/boulangère Au sein d'une boulangerie, vous serez en charge de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir. - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir). - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson. - Disposer les produits en vitrine. - Accueillir la clientèle, la fidéliser. - Gérer les stocks, passer les commandes…