Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'une de ses nouvelles boutiques à Bourg en Bresse, notre client recherche un·e aide-pâtissier·ère / tourier·ère pour une maison familiale renommée en pâtisserie/chocolaterie. VOS MISSIONS : - La réalisation des brioches et pâtisseries : appliquer les recettes (dosage, cuisson, temps de repos, etc.) - Maintenir et nettoyer votre espace de production et le matériel - Réceptionner et stocker les produits - Assurer la traçabilité des produits - Possibilité de tâches su…
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