Les missions du poste
Nous recrutons pour le compte de notre client, une grande surface, un(e) apprenti(e) boulanger(ère) souhaitant préparer un CAP Boulanger en alternance. Apprenez-en davantage sur les tâches générales liées à cette opportunité ci-dessous, ainsi que sur les compétences requises. Missions : Participer à la préparation et à la fabrication des pains et produits de boulangerie. Préparer et peser les matières premières. Réaliser le pétrissage, le façonnage et la fermentation des pâtes. Participer à la …