Les missions du poste
Description du poste : Le Fournil de Charles, recrute un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assurer la fabrication du pain et des viennoiseries : pétrissage, façonnage et fermentation. Superviser et réaliser la cuisson dans le respect des recettes et des standards de qualité. Participer à la gestion des stocks de matières premières et garantir la propreté de l'espace de travail. Votre profil : Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que boul…