Les missions du poste
Afin de compléter nos équipes et d'assurer le développement de By Georgette Forez, nous recrutons un/une Commis de cuisine.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des matières premières : épluchage, lavage, tranchage
- Préparation des garnitures et sauces
- Dressage des assiettes
- Nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service dans le cadre de l'application des procédures HACCP.
Notre carte (https://klean.mobi/restaurants/by-georgette-forez)
Notre restaurant (https://bygeorgette.fr/)
Nous souhaitons recruter des profils qui pourront facilement s'intégrer à l'équipe en place et qui disposerons des qualités suivantes :
- Connaissance des techniques de base
- Organisation, rigueur et rapidité
- Bonne présentation
- Esprit d'équipe
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : A définir selon profil
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Hôtels et hébergement similaire
- Métier ROME : G1602 Commis / Commise de cuisine
- Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Cuire des viandes, poissons ou légumes ; Dresser des plats pour le service ; Eplucher des légumes et des fruits ; Préparer les viandes et les poissons
- Source : France Travail — 215NXTZ