Les missions du poste
La Trattoria di Paolo, située au pied du Groupama Stadium, recherche son futur Pizzaiolo (H/F). Vos missions : Préparer les pâtes à pizza maison et les ingrédients nécessaires en amont du service Réaliser et garnir les pizzas dans le respect des recettes et standards de la Maison Maîtriser la cuisson au four électrique pour garantir une qualité constante Veiller à la propreté et à l’entretien du poste de travail , du matériel et des équipements Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et d…