(73) Second / Seconde de cuisine (H/F) (H/F)

*** SAISON ETE 2027*** logé et nourri.

Travail en équipe de 3 à 4 personnes en cuisine, restaurant refuge de montagne, services midi et soir à la carte et demi pension le soir (20 à 100 couverts par service).
Spécialités savoyardes, plats du jour, salades, omelettes, 1 viande.
Etre sérieux(se) , réactif(ve), organisé(e), dynamique, travail dans une bonne ambiance, être rapide et appliqué(e), respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Accompagnement assuré par une personne avec expérience dans l'entreprise.
Missions demandées:
* Mise en place des préparations avant service, ranger les commandes
* Services: poste au froid (entrées, desserts).
* Aide aux préparations.
* Participation plonge et nettoyage de la cuisine.

Informations sur le poste

• Contrat : Saisonnier - 4 Mois
• Nature : Contrat travail
• Durée de travail : 39H/semaine Travail en journée...
• Expérience : 1 An(s)
• Salaire : Mensuel de 2100.0 Euros
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur : Restauration traditionnelle
• Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
• Compétences : Modalités de stockage de produits alimentaires ; Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) ; Assurer la propreté de la zone de travail ; Dresser des plats pour le service ; Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Source : France Travail — 215WDBF