Les missions du poste
Vous souhaitez exercer votre métier dans un hôtel pas comme les autres ? Rejoignez Le Grand Barnum, hôtel 3 étoiles de 27 chambres à Francheville, au sein de la Fondation de l'Armée du Salut.
Entreprise d'Insertion, Le Grand Barnum associe activité hôtelière, performance économique et accompagnement vers l'emploi. Vous encadrez une équipe composée d'un salarié permanent et de salariés en parcours d'insertion.
Vos principales missions :
* Piloter l'activité quotidienne de l'hôtel et garantir la qualité des prestations ;
* Manager, organiser et accompagner les équipes ;
* Suivre l'activité, les indicateurs économiques, le budget et les approvisionnements ;
* Superviser les réservations, la réception, la facturation et la satisfaction clients ;
* Développer l'activité commerciale et les partenariats ;
* Développer et assurer la gestion des privatisations et événements ;
* Transmettre les savoir-faire hôteliers et favoriser la montée en compétences des salariés en insertion ;
* Travailler en lien étroit avec l'équipe d'accompagnement socio-professionnel.
De formation supérieure en management hôtelier, hôtellerie ou tourisme, vous disposez d'une expérience significative, idéalement de 5 ans, dans la gestion et le management hôtelier.
Vous maîtrisez :
* Le management et l'organisation d'équipe ;
* La gestion opérationnelle et commerciale d'un hôtel ;
* Les réservations, outils hôteliers et indicateurs d'activité ;
* La relation client et le développement commercial ;
* L'organisation de privatisations et d'événements.
Vous êtes organisé(e), autonome, dynamique et doté(e) d'un excellent relationnel. Vous aimez transmettre, faire progresser et accompagner les équipes.
Une expérience dans l'IAE, l'ESS ou l'accompagnement de publics en insertion serait un plus.
Vous aimez l'hôtellerie et souhaitez donner du sens à votre métier ? Le Grand Barnum vous permet de conjuguer exigence hôtelière et impact social.
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 18 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée
- Expérience : 5 An(s)
- Salaire : Mensuel de 2100.0 Euros à 3100.0 Euros
- Qualification : Cadre
- Secteur : Action sociale sans hébergement n.c.a.
- Métier ROME : G1402 Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration
- Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) ; Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation ; Elaborer une stratégie commerciale
- Postuler : https://taleez.com/apply/manager-d-hotel-en-entreprise-d-insertion-h-f-francheville-fondation-de-l-armee-du-salut-cdd/applying
- Source : France Travail — 216DRRP