Les missions du poste
Pour compléter notre équipe, nous recrutons un boucher / une bouchère :
Missions :
- Découpe et préparation de la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Conseil et service à la clientèle.
- Gestion des stocks et approvisionnement.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent).
Expérience minimale de 2 ans en tant que boucher / bouchère.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande.
Sens du contact et du service client.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Maîtrise des outils et équipements de boucherie.
Capacité à travailler en équipe.
Rigoureux((se) et organisé(e).
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 3 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée
- Expérience : 2 An(s)
- Salaire : Mensuel de 2500.0 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration de type rapide
- Métier ROME : D1109 Chef boucher / Cheffe bouchère
- Compétences : Techniques de désossage ; Techniques de parage des viandes ; Découper, désosser, parer de la viande
- Formations : Boucherie CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 215WKKC