Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie située en plein centre ville de Valence et spécialisée dans le pain au levain vous assurez les missions d'Aide Boulanger H/F.
Sous les ordres du responsable vous avez pour missions principales :
- Préparation
- Pétrin
- Façonnage
- Viennoiseries
- Préparation de la partie traiteur (quiches, cakes, pizzas, petites pâtisseries boulangères...)
Le poste est à pourvoir immédiatement et pour une durée de 3 mois.
Jours d'ouverture du mardi au samedi (possibilité de travail le lundi).
Horaires de 6h00 - 13h30
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 3 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée
- Expérience : 1 An(s)
- Salaire : A convenir en fonction du profil
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier ROME : D1102 Boulanger / Boulangère
- Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs ; Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Entretenir un équipement, une machine, une installation ; Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons ; Cuire des pièces de viennoiserie
- Formations : Boulangerie CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 215NRNS
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