Les missions du poste
Description du poste : Sous la responsabilité des superviseurs de salle, le chef de rang réalise l'ensemble des actions nécessaires au service au client sur les différents moments de la journée : petit déjeuner, déjeuner/séminaire et brunch. À ce titre, il ou elle contribue et veille à la satisfaction du client et à la qualité du service rendu. Son rôle est de satisfaire le client, de susciter l'augmentation des ventes, de fidéliser et de conquérir de nouveaux clients, mais également de respect…