Les missions du poste
Nous recrutons actuellement pour notre client, un chef de cuisine spécialiste des collectivités. Vous aurez l'opportunité de diriger et de superviser la cuisine dans un secteur dynamique . Vos missions incluront : - La planification et la gestion des menus en respectant les normes de nutrition et les besoins spécifiques des collectivités. - La supervision et la coordination des activités de l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. - La gestion des approvisionnements, des stocks …
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