Second de Cuisine H/F

SECOND DE CUISINE (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Capable de faire l'élaboration et la mise en place de plat chaud. -Capable de faire l'élaboration des plats du jour. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, couper et émincer les légumes. -Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. -Participer au dressage et à l'envoi des plats. -Participer à la sélection des fournisseurs. -Gérer les stocks. -Manager une…