Les missions du poste
Description du poste : MISSIONS PRINCIPALES : - Il/Elle est un-e véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant. - Le/La Chef(fe / Responsable de salle est responsable de l'accueil du client : représente la première (qualité de l'accueil) et la dernière (amabilité lors de l'encaissement) image que le client aura de l'établissement. Il s'assure de la qualité de l' « expérience client ». - Il/Elle est garant-e de la gestion, de la coordination, de l'encadrement et de l'animation d'une équip…