Les missions du poste
Optineris Clermont-ferrand recrute pour l'un de ses clients un charcutier-traiteur H/F
Les missions sont les suivantes :
- Préparer et élaborer des produits de charcuterie et des préparations traiteur.
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des normes de qualité.
- Assurer la découpe, le désossage et la préparation des viandes.
- Mettre en place et assurer le réapprovisionnement du rayon.
- Présenter et valoriser les produits en vitrine.
- Conseiller et servir la clientèle.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail. Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et maîtrisez les techniques de préparation en charcuterie-traiteur. Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.
Informations sur le poste
- Contrat : Intérim - 6 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée
- Expérience : 1 An(s)
- Salaire : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Activités des agences de travail temporaire
- Métier ROME : D1103 Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
- Postuler : https://api.mytalentplug.com/job/v1/joboffer/redirect?id=6aa86fdb-578d-4789-9f4f-a626be044e5f
- Source : France Travail — 216DZWJ